María José fue la emprendedora destacada de la Región de O’Higgins en el concurso Mujer Empresaria Turística 2023 por Sabores que Hablan, emprendimiento con el que ofrece productos gourmet con un toque de amor y compromiso ambiental.
En las apacibles tierras de Lolol, María José Ramírez Domke ha construido una historia de sabor, compromiso y cuidado por el entorno. Gracias a su emprendimiento de productos gastronómicos gourmet, Sabores que Hablan, seleccionada regional del concurso de Sernatur Mujer Empresaria Turística, pues impacta por sus sabores, dedicación y cuidado con el medio ambiente. Estos atributos también fueron valorados en el reconocimiento Sustenta 2022 en la categoría brote, otorgado por la Universidad Tecnológica Metropolitana.
A través de una apuesta minuciosa, que abarca cada rincón de su proceso productivo, venta y distribución, se valida el compromiso de María José con la sostenibilidad ambiental y los productos de excelencia.
“Para nosotros, cada propuesta cuenta una historia, no solo de sabores, sino también de responsabilidad con nuestro entorno. Este reconocimiento es un honor que refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y la comunidad que nos rodea”, señaló la empresaria.
Este año, el concurso de Sernatur no solo destaca su compromiso con el medio ambiente y el turismo, sino también su contribución a la economía local, mediante prácticas de economía circular. Desde esa perspectiva, Sabores que Hablan se ha convertido en un ejemplo de inspiración para quienes valoran la calidad gastronómica y una propuesta respetuosa con su entorno.
María José ha integrado la sostenibilidad en la esencia misma de su emprendimiento, transformando cada elaboración en una declaración de principios. La pasión de lo culinario se fusiona con un firme propósito de cuidar y preservar el entorno, utilizando productos locales y mostrando a través de ellos la identidad de la zona. En este sentido, con una mirada puesta en el futuro, María José no solo aspira a mantener estos estándares, sino a ampliar su influencia positiva, trabajando mano a mano con la comunidad y otras iniciativas para impulsar un cambio aun más significativo.
El reconocimiento a su emprendimiento es un testimonio del compromiso de María José por incorporar un enfoque cercano, familiar y sostenible en el mundo gastronómico. “Nos esforzamos por ser líderes en la creación de alimentos innovadores, que promuevan el bienestar y la salud de nuestros consumidores, al tiempo que minimizamos nuestro impacto ambiental. Buscamos ser reconocidos no solo por la calidad excepcional de nuestros productos, sino también por nuestro compromiso inquebrantable con la sostenibilidad, la transparencia y la responsabilidad social”, aseguró Ramírez, representante legal de Sabores que Hablan, seleccionada regional del concurso Mujer Empresaria Turística 2023.
La oferta de productos de Sabores que Hablan se puede encontrar en el sitio web www.saboresquehablan.com, donde está su catálogo online, el cual incluye alimentos como salicornia, infusiones, sal de mar, conservas, snacks, mermeladas de vino merlot y ají chardonnay. Adicionalmente, sus productos pueden ser adquiridos en tiendas de retail, Mercado Libre, amazon.com, viñas y cafeterías regionales, y en su local ubicado en Ruta, I-72 KM 20, Lolol.
Contacto: +56 944213458, ventas@saboresquehablan.com y instagram.com/sabores_quehablan.
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